Comer alho e cebola reduz risco de câncer colorretal em 80%

Foto: Reprodução/SPJ

 

Alho e cebola contra o câncer

 

 

Consumir legumes do gênero Allium- que inclui alho, alho-poró e cebola – reduz o risco de câncer colorretal.

 

O estudo, incluindo homens e mulheres na China, envolveu 833 pacientes com câncer colorretal, pareados com 833 pessoas saudáveis conforme a idade, sexo e área de residência.

 

Informações demográficas e dietéticas foram coletadas por meio de entrevistas presenciais, utilizando um questionário de frequência alimentar.

 

As chances de ter câncer colorretal foram 79% menores nos voluntários que consumiram quantidades elevadas de vegetais Allium em comparação com aqueles que consumiram quantidades baixas.

 

“Vale a pena notar que, em nossa pesquisa, parece haver uma tendência: quanto maior a quantidade de vegetais allium, melhor a proteção,” disse o Dr. Zhi Li, da Universidade Médica da China.

 

“No geral, estas descobertas lançam luz sobre a prevenção primária do câncer colorretal por meio da intervenção no estilo de vida, o que merece explorações mais aprofundadas,” finalizou o pesquisador. Fonte: Diário da Saúde

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