A cantora e compositora baiana Analu Sampaio, após apresentações em Belém com o espetáculo "Analu canta Elis", dedicou um momento de sua passagem pela capital paraense para vivenciar uma das mais autênticas tradições gastronômicas locais: a degustação do açaí puro.
Imersão na Culinária Paraense
Durante sua visita a um estabelecimento especializado em culinária paraense, no bairro da Campina, a artista participou de uma experiência prática, acompanhando de perto o processo de produção do açaí. Ela chegou a colocar a mão na massa, aprendendo uma das etapas mais tradicionais: a extração da polpa do fruto.
Após a etapa de preparo, Analu Sampaio experimentou a iguaria da forma como é amplamente consumida pelos paraenses, acompanhada de farinha de tapioca e da tradicional farinha de mandioca, conhecida regionalmente como "baguda".
Reação e Repercussão da Experiência
A cantora compartilhou sua experiência nas redes sociais, expressando grande satisfação. Entre risos, ela afirmou: "Como não consegue gostar!? É muito bom. Acho que todo mundo deveria comer assim. Vamos abolir o leite condensado".
Em uma legenda, a artista classificou sua experiência como "Nota 10/10. Amei". A receptividade de Analu à culinária local gerou comentários divertidos, incluindo um de sua mãe que, em tom de brincadeira, disse: "Estou com medo da minha filha não querer voltar".