48h nos passos de Marilyn Monroe em Palm Springs

Onde dormir em Palm Springs?

The Ritz-Carlton, Rancho Mirage

No alto da cidade, com vista para o vale de Coachella e a cordilheira de San Jacinto, o Ritz-Carlton Rancho Mirage convida à contemplação, com panoramas amplos do vale e da paisagem ao redor. Um refúgio para recarregar as energias entre quartos aconchegantes, banhos de sol e tratamentos relaxantes no spa.

Assinado pelo designer Jonathan Adler, o Parker Palm Springs é um dos endereços mais conhecidos da cidade. Atrás de altos cobogós que filtram a luz, os visitantes encontram um cenário onde se cruzam o espírito dos anos 1970, o glamour hollywoodiano e a irreverência pop. Um lugar cultuado que captura a efervescência da cidade.

Inspirados em Richard Neutra e no modernismo de meados do século XX, os Bungalows Hermann agradam a quem foge da encenação. Paredes de nogueira, pisos de terrazzo veneziano e mobiliário sob medida dão a impressão de uma casa de veraneio suntuosa, distribuída em 24 acomodações intimistas.

Fora da cidade, o lugar foi pensado pelo arquiteto americano John Lautner para o magnata de Hollywood Lucien Hubbard, em 1947. Repaginado pelos designers Beckman e Trowbridge, o The Lautner se funde à paisagem pela radicalidade: linhas retas, volumes brutos e horizonte aberto. Formado por quatro estruturas, o motel minimalista propõe um mergulho nos anos 1940.

Com os relevos de San Jacinto ao fundo, o Casa Cody cultiva um charme quase esquecido. Fundado no início do século XX por Harriet Cody, prima de Buffalo Bill, é o hotel mais antigo ainda em funcionamento na cidade. Endereço preferido de Charlie Chaplin no passado, soube se reinventar sem perder a leveza e a displicência boêmia, presentes nos jardins exuberantes, nos pátios sombreados e no ritmo suspenso.

Onde comer em Palm Springs?

Concebido pelo escritório de arquitetura nova-iorquino SOMA, o Workshop Kitchen + Bar não fica vazio desde que abriu, em 2012. Na cozinha, o chef Michael Beckman revisita os grandes clássicos californianos com predileção pelo preparo no fogo a lenha, que valoriza com produtos frescos e da estação. Mas a experiência vai além do prato. Num cenário quase desconcertante, o lugar se afasta dos clichês boêmios de Palm Springs para propor uma visão contemporânea.

Nos anos 1970, as mulheres entravam ali de salto alto e vestido Halston. Instalado num hotel histórico, o Melvyn’s, do Ingleside Estate, manteve o charme de outrora. Frequentado pela velha Hollywood, o endereço cristaliza a atmosfera glamourosa da época, que faz reviver para os clientes. À mesa, os grandes clássicos da cozinha americana ganham um toque californiano.

Um dos endereços mais em evidência de Palm Springs, onde se cruzam habitués e visitantes. Vem-se tanto pela atmosfera quanto pela carta: um ambiente sofisticado, uma cozinha precisa e coquetéis bem executados. Criar uma lembrança em torno da mesa é a proposta do lugar, uma homenagem à arte de viver de Cecil Beaton, artista de muitos talentos que rejeitava o supérfluo.

Sob o comando do chef Quentin Garcia, o Lola Rose Grand Mezze faz dialogar as tradições mediterrâneas com o deserto californiano. Uma cozinha pensada para compartilhar, com mezze inspirados no Líbano e na Grécia. Em clima acolhedor e descontraído, o endereço agrada tanto pelo espírito casual chic quanto pelo terraço, movimentado no fim de tarde. À noite, sobretudo, o lugar lota.

Dentro do hotel Drift, o Maleza é uma parada mexicana no coração de Palm Springs. A carta celebra os sabores marcantes do país, entre ceviches cítricos e aguachiles apimentados, tudo preparado com produtos frescos. Em atmosfera descontraída, o lugar convida a desacelerar: as refeições se prolongam naturalmente.

O fast-food cultuado é parada obrigatória na Califórnia. Hambúrgueres com cheddar derretido, batatas crocantes e milk-shakes generosos compõem uma carta quase inalterada desde os anos 1950. Uma pausa afetiva onde se encontram tanto moradores quanto festivaleiros em busca de comfort food e de uma experiência made in US.

O que fazer em Palm Springs?

Spa histórico construído em torno das fontes termais da tribo Agua Caliente, o lugar tem uma arquitetura ao mesmo tempo moderna e tranquila e propõe uma experiência imersiva entre banhos quentes e tratamentos de alto padrão. O melhor lugar em Palm Springs para uma pausa, em resumo.

No centro da cidade, o Palm Springs Art Museum é um centro cultural inovador, dedicado às artes do vale de Coachella. Um museu surpreendente, agradável de percorrer pelos espaços luminosos e pela calma. A coleção de arte moderna é o ponto alto.

Joshua Tree National Park

Paisagem emblemática da Califórnia, conhecida pelas rochas monumentais e pelas árvores esguias, o parque é uma excursão imperdível a partir de Palm Springs. O melhor momento para conhecê-lo? No nascer ou no pôr do sol, quando a luz transforma o cenário num espetáculo marcante.

Onde fazer compras em Palm Springs?

Laure Hériard Dubreuil cresceu em Paris e trabalhou como responsável de merchandising na Balenciaga e na Saint Laurent antes de fundar a The Webster, pensada como um imenso guarda-roupa. Depois de abrir a primeira loja em Miami, cuja seleção de peças certeiras a tornou conhecida, a francesa se instalou em outras doze cidades, entre elas Palm Springs.

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