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Terminam na quarta-feira (15) as inscrições para interessados em participar do Festival Gastronômico de Caruaru

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Por Redação em 14/05/2024 às 11:45:43
O evento será realizado de 20 de maio a 31 de julho Saiba como fazer a inscrição para participar do festival

Divulgação

Proprietários de restaurantes, bares, botecos e lanchonetes interessados em participar do Festival Gastronômico "Rota Conheça Caruaru" têm até a quarta-feira (15) para realizar a inscrição. A participação é gratuita e segundo a Prefeitura de Caruaru, responsável pela organização, os estabelecimentos inscritos não sofrerão alterações nos horários de funcionamento. Os formulários para inscrição e o regulamento estão disponíveis no link

O Festival Gastronômico "Rota Conheça Caruaru" será realizado de 20 de maio a 31 de julho. Os restaurantes participantes receberão adesivos identificativos. Será distribuído o cartão fidelidade, para que o consumidor com maior pontuação seja contemplado com um prato personalizado do festival.

O objetivo do festival é divulgar a culinária regional local, além de promover uma interação entre estabelecimentos e público . Ainda segundo a organização do evento, 35 estabelecimentos serão selecionados para receber mentorias do Sebrae/Senac . Os selecionados participarão de cinco aulas-show na cidade e na zona rural. Cada localidade contará com a participação de chefs convidados, proporcionando ao público uma experiência única de aprendizado e entretenimento. Haverá, ainda, cursos nos estabelecimentos participantes, com as seguintes temáticas: técnicas de massas, incluindo salgados, croissants, doces, caldas e confeitaria clássica e regional; e organização e serviço de garçom.
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