A 21ª edição do Festival do Cambuci está sendo realizada em diversos pontos históricos de Paranapiacaba, no interior de São Paulo. Desde 2004, o evento destaca a fruta nativa da Mata Atlântica, consumida há séculos por populações indígenas, através de uma vasta gama de produtos criados por produtores locais.
Imersão Gastronômica e Artesanal
Cinthia Coelho, CEO da Eventos Paranapiacaba Oficial, patrocinadora do festival, descreve-o como uma imersão gastronômica. No Antigo Mercado, visitantes encontram sucos, licores, sorvetes e molhos à base de cambuci. O evento prossegue nos dias 25 e 26 de abril, oferecendo uma experiência única.
Além da culinária, a feira de artesanato no Galpão da Bica complementa a programação. Tanto a gastronomia quanto o artesanato são produzidos inteiramente por pequenos empresários da região. Conforme explicado por Cinthia, os 21 expositores são microempreendedores que dependem do cambuci, sem a participação de grandes corporações.
Cultura, História e Entretenimento
O festival não apenas impulsiona o turismo e a economia local, mas também preserva a história do cambuci e do próprio evento. No Cine Lyra, um dos cinemas mais antigos do Brasil, há uma exposição fotográfica das primeiras edições. Na Casa Multiuso, os visitantes podem aprofundar-se na história da fruta e sua relevância cultural e ambiental.
A programação cultural inclui apresentações musicais com o DJ Rodrigo Branco, que traz um set de brasilidades, e shows covers de Rita Lee, Raul Seixas e Elvis Presley. No último dia, um palco no Antigo Mercado sediará uma premiação para os melhores pratos elaborados com a fruta.
Desafios de Apoio Financeiro e Superação
Originalmente, o Festival do Cambuci surgiu de um projeto da prefeitura de Paranapiacaba para revitalizar a gastronomia, história e tradição da cidade, culminando na formação de uma associação de pequenos produtores. Com o tempo, o evento cresceu e integrou a Rota do Cambuci, um percurso gastronômico que conecta cidades produtoras como Santo André, São Bernardo e São Paulo.
No entanto, nos últimos três anos, o apoio financeiro da prefeitura cessou, limitando-se apenas à disponibilização do espaço. Essa falta de verba levou o festival à beira da extinção. Cinthia esclareceu que os custos com bandas, estrutura e divulgação se tornaram inviáveis para os microempreendedores sem suporte.
A solução encontrada foi buscar um patrocinador privado, com a Eventos Paranapiacaba Oficial assumindo o apoio. A iniciativa visa manter viva a história e a cultura local, sendo crucial para as 21 famílias de microempreendedores que dependem da atividade para seu sustento, conforme enfatizado pela CEO.
