Por isso que o ovo entra como escolha ideal para começar o dia. Além de proteína completa, ele fornece colina — nutriente associado à função cognitiva, que muitas mulheres relatam sentir mais sensível nessa fase da vida. “Na menopausa, é fundamental garantir uma boa ingestão proteica logo no café da manhã, porque isso ajuda a preservar massa muscular, melhora a saciedade e contribui para um metabolismo mais eficiente”, explica a endocrinologista dra. Tassiane Alvarenga. Isso sem falar nos processos mentais, como salienta a dra. Ana Paula Fabrício, ginecologista com pós-graduação em Nutrologia pela Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN): “Fonte de proteína de alta qualidade, o ovo ajuda na saúde cerebral, um reforço importante na menopausa”.
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