Outros caldos que também podem acrescentar proteína à alimentação incluem opções à base de vegetais, como os feitos com leguminosas, algas marinhas, missô e levedura nutricional. Amy Shapiro, nutricionista e fundadora da Real Nutrition, concorda e recomenda cozinhar alimentos em caldo ou consumir uma xícara à parte para aumentar a ingestão proteica.
