O restaurante da Vila Olímpia, que reúne salão, empório e adega com cerca de 800 rótulos portugueses, serve quatro sopas. A estrela é a Sopa de Pedras (R$ 65), originária de Almeirim, no Ribatejo, feita com feijão vermelho, orelha de porco e caldo de carne. Completam o menu o Caldo Verde com Chouriço Português (R$ 54), a Sopa de Frutos do Mar com lula, polvo e camarão (R$ 71) e o Creme de Aspargos (R$ 65).
