Na mesa, o verão também foi protagonista: estações de crudos e ceviches abriram a noite, preparando o terreno para pratos de pescados e frutos do mar em versões leves, antes de uma chocolataria artística e sobremesas tropicais fecharem o roteiro gastronômico. Já o bar ganhou carta especial que alternava entre clássicos revisitados e criações autorais, com drinques que iam do spritz delicado às combinações mais fresh com gin, frutas tropicais, cachaça e vodka, enquanto um mocktail refrescante garantia que até quem dispensava o álcool pudesse brindar o momento.
